【中古】 K18WG D0.07ct 送料サービス SELBY 0.244ct ペンダントネックレス ダイヤモンド b2b04kprw6894-ネックレス・ペンダント

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わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

SAKAE(サカエ):中量棚BW型アイボリー BW-2155

三協アルミ エトランポU1型・U2型 フロント笠木納まり ベースプレート支柱 H=1000用 上面タイプ 1本入りグローベン 文様シリーズ オプション 市松モダン用 柱ユニット 端柱 60角 A16MIE007M-S 『竹垣フェンス 柵』 栗柱(木目)


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

三菱 新WSTARドリル(外部給油) MVE0450X02S060 (DP1020) [r20][s9-900]リクシル TOEX アルミ多段柱 多段柱 T-20 ライシス・プレスタ・アルメッシュ対応 『アルミフェンス 柵』
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
タカショー エバーアートウッド センター H800用柱 クリアシルバー YKKAP リウッドフェンス間仕切り柱 端柱 T80 『木調フェンス 柵』


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

SAKAE(サカエ):中量棚WG型 WG-2746R

タカショー エバーアートフェンス H14 2段フリーポール 『アルミフェンス 柵』 ステンカラー三協アルミ 2段支柱 ニューアイシャノン用 H18 フェンス高さ1723 『アルミフェンス 柵』
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

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