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【業務用プロ道具 厨房の匠】

KO カツカッター 5本刃仕様(特注)

規格:[20005 5枚刃仕様]
外寸縦×横×高さ:208×300×H120mm
材質:18-8ステンレス
●滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃のあたる面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なく切ることができます。 ●切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面の潰れもない為、本来の味を損なうことがありません。●カット台寸法178×145mm●カット幅約20mm●質量約3.5kg※5本刃仕様は特注になります。
●カット台寸法178×145mm●カット幅約20mm●質量約3.5kg※5本刃仕様は特注になります。



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『 sae's kitchen 』では
がんばらなくてもいいやさしい料理で
からだも心も健やかに過ごせますようにと

応援します。

例えば
発酵には食材をおいしく変身させたり
人の体に取り込みやすいように

必要な形に変えてくれる不思議な力があります。
発酵食を日々の食卓に取り入れてみたり
育てる楽しみも味わってみませんか。

その他
知りたいこと、やってみたいことなどあれば
どうぞ気軽にたずねてみてください。

料理教室のスケジュール、テーマなどは、
こちらで更新しています。

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主宰/ 為後 左依
場所/ 大阪府交野市

         (詳細はご予約時にお伝えいたします)
駐車場/ 3台

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