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スワン アイスワンクラッシュ C-01




本体寸法(mm):W1050×D500×H220
重量=40kg
ガス消費量
17.4kW
本体・汁受皿 SUS-430
バーナー SUS-430
点火コックツマミ 樹脂
放熱カバー 耐熱用特殊ステンレス
バーナーピッチ 90mm
付属品 串受棒・アミ・汁受皿・上下装置
炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラの無い熱をだします。
カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼です。その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。(備長炭と同じ)
従来品よりカバー、バーナーをスリム化しカバー、バーナーのピッチを狭くすることにより、均等な熱を出しムラ無く焼けるようになりました。

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※何かご質問や気になることがございましたら、お気軽にお電話どうぞ!

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『 sae's kitchen 』では
がんばらなくてもいいやさしい料理で
からだも心も健やかに過ごせますようにと

応援します。

例えば
発酵には食材をおいしく変身させたり
人の体に取り込みやすいように

必要な形に変えてくれる不思議な力があります。
発酵食を日々の食卓に取り入れてみたり
育てる楽しみも味わってみませんか。

その他
知りたいこと、やってみたいことなどあれば
どうぞ気軽にたずねてみてください。

料理教室のスケジュール、テーマなどは、
こちらで更新しています。

■EVN ロックナット EPT 直角度0.005 M105×2〔品番:EPT105N-5-M105X2〕[TR-5143314]ニッセイ 電気おでん鍋 NHO-8LY
主宰/ 為後 左依
場所/ 大阪府交野市

         (詳細はご予約時にお伝えいたします)
駐車場/ 3台

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