FLEXIPAN ドゥマール 【DEMARLE】 フレキシパン 70取 プティ・フール(半球) 2265 19b19irnv4409-ケーキ型

FLEXIPAN ドゥマール 【DEMARLE】 フレキシパン 70取 プティ・フール(半球) 2265 19b19irnv4409-ケーキ型

三協アルミ エクモアX8型門扉 門柱タイプ 1012 両開き MEX-8


こちらでは、プロのパティシエに道具を提供し続けているフランス・ドゥマール社の
シリコン+グラスファイバーから生まれた、フレキシブルで万能な型「フレキシパン」です。
シリコンを使った焼型は他にもありますが、グラスファイバーにシリコンを吹き付けているのは
ドゥマール社だけ。
焼型の薄さや耐久性に優れているのに加えて、焼き上がりが素晴らしく、
また型からはずしやすく、焼成にも冷凍にも使っていただけるのが大きな特徴となっています。

使用可能温度は+250℃~-40℃まで。すべてのお菓子作りに対応します。
冷凍したお菓子の場合は押し出すだけで外れます。
上質のシリコンを使っているので、油なしでも焦げ付きません。
焦げ付きがないので、食器を洗うようにさっと洗って、乾燥させればOK!
従来の型よりも衛生的です。
また、2500回以上の焼成に耐える、優れた耐久性がプロに支持されている理由のひとつです。
使用鉄板サイズはフレンチサイズ(600x400)です。

サイズ(約) 600×400mm 出来上がり寸法/φ26×H18mm
材質 PVC樹脂(フタル酸ビスは含んでおりません)
【DEMARLE】 ドゥマール FLEXIPAN フレキシパン 2265 プティ・フール(半球) 70取

『 sae's kitchen 』では
がんばらなくてもいいやさしい料理で
からだも心も健やかに過ごせますようにと

応援します。

例えば
発酵には食材をおいしく変身させたり
人の体に取り込みやすいように

必要な形に変えてくれる不思議な力があります。
発酵食を日々の食卓に取り入れてみたり
育てる楽しみも味わってみませんか。

その他
知りたいこと、やってみたいことなどあれば
どうぞ気軽にたずねてみてください。

料理教室のスケジュール、テーマなどは、
こちらで更新しています。

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主宰/ 為後 左依
場所/ 大阪府交野市

         (詳細はご予約時にお伝えいたします)
駐車場/ 3台

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