【BONNE ボンボネール ココットオーバル BONHEUR】 ブラウン 26cm 19b19irnv5454-両手鍋

【BONNE ボンボネール ココットオーバル BONHEUR】 ブラウン 26cm 19b19irnv5454-両手鍋

三協アルミ エクモアX6型門扉 門柱タイプ 0714 両開き MEX-6


おいしさを閉じ込める魔法の鍋「BONNE BONHEUR(ボンボネール)
旨みの秘訣はstaub(ストウブ)と同じ「蓋の裏の突起」にあります。
お鍋が温まってくると、食材の水分が蒸気になります。
重たい蓋に閉じ込められた蒸気は、食材の旨みを含んだままお鍋の中で対流します。
蓋裏に付いている突起は、この蒸気を受け止め水滴に変えてお鍋に戻す大切な役割を果たしています。

重たいホーロー鍋はここが違う
ただ重いだけではありません。内圧が掛かりやすく熱や蒸気を逃がしにくくするために、
鍋蓋は重めに設計されています。そのため、少ない水分で調理ができ、
食材の旨みや栄養素を保持した料理を実現します。

焦げ目もしっかり「マットホーロー」加工
内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工が施されています。
焦げ目を付けた後に、しっかり煮込めるのでいつもの料理がさらに美味しく仕上げられます。

ボンボネールの「オシャレで機能的」なデザイン
フタに付いているつまみは、丈夫で掴みやすいステンレス製のつまみを採用しています。
お鍋の持ち手も大きく、つまみやすいのが特徴です。

低コスト・ハイクオリティのホーロー鍋
世界中で人気が高いLE CREUSET(ルクルーゼ)やstaub(ストウブ)などのホーロー鍋を使ってみたいけど、
なかなか手が出ない時。BONNE BONHEUR(ボンボネール)は、日本のメーカーが企画した新しいホーローの鍋。
日本のメーカーならではの「輸送・製造」などのコストを抑えることに成功しました。
電気、電熱器、電磁調理器、ガス、オーブンにご利用いただけます。

サイズ(約) 内径/間口260x奥行207x深さ74mm
重さ(約) 4100g
容量(約) 2.7リットル
材質 本体/アルミニウム 取っ手/シリコン樹脂(耐熱温度230℃) ※内面フッ素樹脂加工 外面焼付け塗装
ボンボネール 【BONNE BONHEUR】 ココットオーバル 26cm ブラウン

『 sae's kitchen 』では
がんばらなくてもいいやさしい料理で
からだも心も健やかに過ごせますようにと

応援します。

例えば
発酵には食材をおいしく変身させたり
人の体に取り込みやすいように

必要な形に変えてくれる不思議な力があります。
発酵食を日々の食卓に取り入れてみたり
育てる楽しみも味わってみませんか。

その他
知りたいこと、やってみたいことなどあれば
どうぞ気軽にたずねてみてください。

料理教室のスケジュール、テーマなどは、
こちらで更新しています。

アラベスク ネックレス ブルートパーズ 18金 唐草ペンダントプラチナ クロス ネックレス アメジスト ネックレス
主宰/ 為後 左依
場所/ 大阪府交野市

         (詳細はご予約時にお伝えいたします)
駐車場/ 3台

【BONNE ボンボネール ココットオーバル BONHEUR】 ブラウン 26cm 19b19irnv5454-両手鍋

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