観光客 【日本製/国産/陶器/業務用/厨房用品/割烹料理店/寿司屋/料亭/旅館/ホテル/外国人 プラチナ禅角皿(規格:10号) 】 シリーズ 盛り皿 有田焼き 【 おもてなし 盛り付け/大皿/角皿/おしゃれ/高級品/送料無料】 用/皿/有田焼/お皿/角/盛皿/和食器/食器/日本料理 19b19idxd93179-皿・プレート

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業務用で使用されている、こだわりの器。
                         特選食器シリーズ。

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盛皿シリーズ        - 有田焼 -

●いろいろな業態のお店、様々なシーンに合わせられる、業務用
  向けの豊富な品揃え。盛皿シリーズ! 安心の日本製品です。
●日本ではよく知られている「有田焼き」のお皿シリーズです。
  表面はガラスの様な滑らかさと硬質さがあり、耐久性が強く
  吸収性が少ないので、食器としての使用に適しています。
●透き通るような白磁の美しさ、繊細で華やかな絵付が特徴です。
●世界でも人気の高いブランドです。外国の観光客へのおもてなし
  にも最適です。
●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違ってい
  ます。また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、微
  妙に違っています。

  簡単ですが
      【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】
  ・釉薬
   土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です
    (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。
   高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ
   ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり
   ガラスのような表面に仕上がります。
  ・貫入
   上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで
   はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出
   来るものです(不具合品、不良品ではありません)。
   昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。
   同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。

 ☆プラチナ禅角皿サイズ一覧☆
・6号
・8号
・10号

[商品仕様]
●商品規格サイズ(約)/300×300×高さ50mm×1枚
●材質/陶器
●生産国/日本
●備考/食器洗浄機使用可能
■電子レンジでは使用できません。
※大きいお皿もございます。機器に入らない場合がございますので
  サイズをご確認下さい。
●包装形態/業務用簡易包み
※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、
  ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。
※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます
  が、ご了承ください。また、お使いのパソコンのモニター画面に
  よっても色の違いがございますが、ご了承ください。
※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。
  当店に在庫がないため、お急ぎのご対応ができません事、ご
  了承ください。
※お取り寄せ商品と、その他の商品を一緒にご注文頂いた場合
  は、お取り寄せ商品の入荷次第、一緒に発送のお手配をさせ
  て頂きます。
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『 sae's kitchen 』では
がんばらなくてもいいやさしい料理で
からだも心も健やかに過ごせますようにと

応援します。

例えば
発酵には食材をおいしく変身させたり
人の体に取り込みやすいように

必要な形に変えてくれる不思議な力があります。
発酵食を日々の食卓に取り入れてみたり
育てる楽しみも味わってみませんか。

その他
知りたいこと、やってみたいことなどあれば
どうぞ気軽にたずねてみてください。

料理教室のスケジュール、テーマなどは、
こちらで更新しています。

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主宰/ 為後 左依
場所/ 大阪府交野市

         (詳細はご予約時にお伝えいたします)
駐車場/ 3台

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