POLICE 25695PSB01 ポリス ブラック×シルバー【送料無料】 ネックレス/ペンダント クロス/十字架 バイカラー GLAZE b2b04pebe6303-ネックレス・ペンダント

POLICE 25695PSB01 ポリス ブラック×シルバー【送料無料】 ネックレス/ペンダント クロス/十字架 バイカラー GLAZE b2b04pebe6303-ネックレス・ペンダント

わたしがスキなものたちを並べてます。たまに嫌いなものや腹の立つ日記も載せちゃうことは許してくだされ。

カタログギフト アズユーライク(和)【30800円コース】金木犀(きんもくせい)【送料無料】【出産祝い・内祝い】【メッセージカード1円】

BG トラディション リガチャー アルトサクソフォーン ゴールドプレート(GP) L11ベリンガー アナログシンセサイザー PRO-1


山菜(蕨=わらび)の炊き込みおこわ~中華風~

最近のマイブームは、
もち米使っての、混ぜご飯だったのだけど、

今日は、「炊き込みご飯」
具も一緒に炊いちゃう、ってヤツです。

もち米のご飯は冷めても美味しいし、
レンジで温めても美味しいし、
おにぎりにしても美味しいし、
一度もち米買うと、なかなか使い道無くて・・・なんて言わないで
どんどん使って下さいまし。

では材料。

DPA DAD6034 変換アダプター MicroDot to Mini-JackTOCA TF2DJ-10R Freestyle II Djembe 10" Red Synthetic Head ジャンベ
お米・・・・3合
※もち米と白米の比率=半々でも、2:1でも、3:0でも。
いずれにせよ、もち米入れる、で「おこわ」かな。
★本日はオールもち米で3合です。
★山菜・・・・・・・1把(本日は 蕨(わらび)
★人参・ごぼう・・・各2分の1本

しょうゆ・・大2
みりん・・・大1
ゴマ油・・・小1
昆布・・・・10センチくらい
whirlwind オールインワン オーディオ ラインテスター MCT-7 八足案 天板間口2尺5寸奥行き8寸総高さ2尺5寸迄(外材)【smtb-TK】


材料全部入れて、お水加減、炊飯器の「おこわ」で。

ゴマ油を入れることで「中華風」になる。
(、ということを、鮨職人から聞いたので実践しました)

めんつゆとか、なんとか出しとか使わなくても大丈夫。
昆布とゴボウからちゃんとダシが出ますよ。


炊飯器の「おこわコース」で炊くこと40分くらい。


炊けました!のせてた昆布は取ってね。

初代田蔵 高級木箱入り 贅沢 銘柄食べくらべ満腹リッチギフトセット(15個入)

【まとめ買い10個セット品】 のぼり 鍋料理 4810【 店舗備品・インテリア 】ARTURIA ポータブル MIDIコントローラー MICROLAB BL ブルー
全体混ぜて、味が薄かったらお塩、しっかり混ぜる。
しっかり混ぜないと、味にムラがでるからね。


お裾わけ~

黒ゴマふって、ミツバ飾って。

そうそう、アレンジ簡単。
アレンジするなら、ゴマ油なしでさまざまにバリエーションいけます。

山菜の部分をキノコたちに代える。
シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケなどなど。
もちろん松茸ならサイコー。

栗やサツマイモ、里芋なんかもいいよね。
おしょうゆ控え目に。色、重視。

焼き魚のせて炊くのも良いよ~。
サンマとか、鮭とか。
ショウガも一緒にね。

そして、ゴマ油を加えれば「中華風」です(^◇^)


お盆過ぎたら、新米の季節だ。
くれぐれも食べ過ぎに注意。

残ったら、冷凍保存できるから(^.^)

長折敷(木曽ヒキ)間口51cm奥行33cm縁高さ4cm (神饌を載せる台)【smtb-TK】

JUGEMテーマ:おうちごはん

POLICE 25695PSB01 ポリス ブラック×シルバー【送料無料】 ネックレス/ペンダント クロス/十字架 バイカラー GLAZE b2b04pebe6303-ネックレス・ペンダント

JUGEMおすすめブログ

chambre de charme シャンブルドゥシャーム 綿麻スラブローン ギャザーワンピース【通販】 【まとめ買い10個セット品】 ユーロラミネートトレー 丸 CA4300E76 ウォルナッツ【 カフェ・サービス用品・トレー 】